Le fromage gruyère suisse est un type de fromage à pâte dure, originaire de Suisse. Il est souvent utilisé dans la cuisine et est apprécié pour sa saveur riche et salée. Le fromage gruyère suisse est fabriqué à partir de lait cru ou pasteurisé et est affiné pendant six mois à deux ans. Il est souvent utilisé pour les sandwichs, les gratins, les fondues et les omelettes. De plus, il est un élément clé de la cuisine suisse, notamment pour la préparation de la fondue suisse et du raclette. Le fromage gruyère suisse est également riche en protéines et en calcium.
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